Omáčka

  • Autentická originálna omáčka na varenie ustricová omáčka

    Autentická originálna omáčka na varenie ustricová omáčka

    Meno:Ustricová omáčka
    Balík:260 g * 24 fliaš/kartón, 700 g * 12 fliaš/kartón, 5 l * 4 fľaše/kartón
    Trvanlivosť:18 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO, HACCP, HALAL, kóšer

    Ustricová omáčka je obľúbenou prísadou v ázijskej kuchyni, známou pre svoju bohatú a pikantnú chuť. Vyrába sa z ustríc, vody, soli, cukru a niekedy aj sójovej omáčky zahustenej kukuričným škrobom. Omáčka má tmavohnedú farbu a často sa používa na dodanie hĺbky, umami a náznaku sladkosti do woku, marinád a omáčok. Ustricová omáčka sa môže použiť aj ako glazúra na mäso alebo zeleninu. Je to všestranná a chutná prísada, ktorá dodáva jedinečnú chuť širokej škále jedál.

  • Krémová omáčka na šalát s praženým sezamom

    Krémová omáčka na šalát s praženým sezamom

    Meno:Sezamový šalátový dresing
    Balík:1,5 l * 6 fliaš/kartón
    Trvanlivosť:12 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO, HACCP, HALAL

    Sezamový šalátový dresing je chutný a aromatický dresing bežne používaný v ázijskej kuchyni. Tradične sa pripravuje z ingrediencií, ako je sezamový olej, ryžový ocot, sójová omáčka a sladidlá, ako je med alebo cukor. Dresing sa vyznačuje svojou orieškovou, slano-sladkou chuťou a často sa používa ako doplnok k čerstvým zeleninovým šalátom, jedlám s rezancami a zeleninovým woke-fry. Jeho všestrannosť a výrazná chuť z neho robia obľúbenú voľbu pre tých, ktorí hľadajú lahodný a jedinečný šalátový dresing.

  • Japonská omáčka Unagi, úhorová omáčka na sushi

    Unagi omáčka

    Meno:Unagi omáčka
    Balík:250 ml * 12 fliaš/kartón, 1,8 l * 6 fliaš/kartón
    Trvanlivosť:18 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO, HACCP, HALAL, kóšer

    Omáčka Unagi, známa aj ako úhorová omáčka, je sladká a slaná omáčka bežne používaná v japonskej kuchyni, najmä pri grilovaných alebo pečených úhoroch. Omáčka Unagi dodáva jedlám lahodne bohatú umami chuť a možno ju použiť aj ako omáčku na namáčanie alebo ňou pokvapkať rôzne grilované mäso a morské plody. Niektorí ľudia si ju radi pokvapkajú aj na misky s ryžou alebo ju používajú ako zvýrazňovač chuti do vyprážaných jedál. Je to všestranná prísada, ktorá môže vášmu vareniu dodať hĺbku a komplexnosť.

  • Japonské sladké korenie Mirin Fu

    Japonské sladké korenie Mirin Fu

    Meno:Mirin Fu
    Balík:500 ml * 12 fliaš/kartón, 1 l * 12 fliaš/kartón, 18 l/kartón
    Trvanlivosť:18 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO, HACCP, HALAL, kóšer

    Mirin fu je druh korenia, ktoré sa vyrába z mirinu, sladkého ryžového vína, v kombinácii s ďalšími ingredienciami, ako je cukor, soľ a koji (druh plesne používanej pri fermentácii). V japonskej kuchyni sa bežne používa na dodanie sladkosti a hĺbky chuti jedlám. Mirin fu sa môže použiť ako glazúra na grilované alebo pečené mäso, ako korenie do polievok a dusených pokrmov alebo ako marináda na morské plody. Dodáva lahodný nádych sladkosti a umami širokej škále receptov.

  • Ryžový ocot na sushi v horúcom výpredaji

    Ryžový ocot

    Meno:Ryžový ocot
    Balík:200 ml * 12 fliaš/kartón, 500 ml * 12 fliaš/kartón, 1 l * 12 fliaš/kartón
    Trvanlivosť:18 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO/HACCP

    Ryžový ocot je druh dochucovadla, ktoré sa pripravuje z ryže. Chutí kyslo, jemne, jemne a má octovú vôňu.