Panko a Tempura

  • Žlté/ biele panko vločky chrumkavé strúhanky

    Panko chlieb drobky

    Meno:Drobky
    Balík:10 kg/bag1kg/taška, 500 g/taška, 200 g/taška
    Život na trvanlivosť:12 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Naše drobky Panko chleba boli starostlivo vytvorené, aby poskytovali výnimočný povlak, ktorý zaisťuje príjemne chrumkavý a zlatý exteriér. Vyrobené z vysoko kvalitného chleba, naše drobky Panko Bread ponúka jedinečnú textúru, ktorá ich odlišuje od tradičných strúhaniek.

  • Tempura múka 10 kg

    Tempura

    Meno:Tempura
    Balík:200 g/taška, 500 g/taška, 1 kg/taška, 10 kg/taška, 20 kg/taška
    Život na trvanlivosť:12 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Tempura Mix je zmes cesto v japonskom štýle, ktorá sa používa na výrobu tempury, druh hlboko vyprážanej misky pozostávajúcej z morských plodov, zeleniny alebo iných ingrediencií potiahnutých ľahkým a chrumkavým cesto. Používa sa na zabezpečenie jemného a chrumkavého povlaku, keď sa zložky vyprážajú.

  • Nugety MCD-CHICKEN

    Nugety MCD-CHICKEN

    Meno:Nugety MCD-CHICKEN

    Balík:25 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Surovina Pomer
    Mleté kuracie mäso
    ľadový
    1. BatterMix HNU1215J01 1. cesto (1: 2,3)
    Greader pre Nuggets HNU1215U01
    2. BatterMix HNU1215J02X1 2. cesto (1,1,35)
    Kuracie nuggety-1st BatterMix (1: 2: 3) -Breader-2nd BatterMix (1: 1,3)-predbežná 185c, 30s
  • Kuracie nugety s jemnou omrvinkou

    Kuracie nugety s jemnou omrvinkou

    Meno:Kuracie nugety s jemnou omrvinkou

    Balík:25 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

     

    Surovina
    ľadový
    Presus HNV0304Y01 Používajte ako Greader
    BatterMix HNV0304J01 1. cesto (1: 2,2)
    Jemná omrvinka 1 mm Používajte ako Greader
    RM patty >> predstiev >> cesto (1: 1,8) >> Greater >> prefry 185c, 30 >> zmrazenie >> balenie
  • Kuracie prúžky na jarné vločky

    Kuracie prúžky na jarné vločky

    Meno:Kuracie prúžky na jarné vločky

    Balík:20 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

     

    Surovina Pomer
    ľadový
    Presus HNV0304Y01 Používajte ako predstie
    BatterMix HNV0304J01 1. cesto (1: 2,2)
    Greader na jarné vločky Používajte ako Greader
    Kuracie pruhy - rm >> predstiev >> cesto (1: 1,8) >> Greader >> prefry185c, 30 >> zmrazenie >> balenie
  • Kuracie pruhy

    Kuracie pruhy

    Meno:Kuracie pruhy

    Balík:20 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Surovina Pomer
    Chikcen prsník
    ľad 冰水
    SG27470 kuracie pruhy 3in1 1. cesto (1: 2,2)
    SG27470 kuracie pruhy 3in1 Greader-2. cesto (1.1.35)
    Kuracie pruhy-1. predbežné badovanie (1: 2,2)-Bread-2nd cesto (1.1.35) -prefry 180c, 3-4min
  • Chrumkavé kuracie bubnové tyčinky -Spicy

    Chrumkavé kuracie bubnové tyčinky -Spicy

    Meno:Chrumkavé kuracie bubnové tyčinky -Spicy

    Balík:20 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Surovina Pomer
    Bubon 100
    Pikantná marináda U0902Y01 2.8
    ľadová voda 12
    Presus H2050 Používajte ako predstie
    Pikantné BatterMix U0902F01 suchý: Voda = 1: 1,6
    Pikantný priepasť U0902F01 používať ako greater (dá sa urobiť nejaké
    prvotné nasadenie múky)
    1. marinádová zmes- 2. predpustenie- 3. cesto (1,1.16)- Prefry Greader 165C-175C, 6-7min
  • Drobené brdne kuracie nugget-originálne

    Drobené brdne kuracie nugget-originálne

    Meno:Drobené brdne kuracie nugget-originálne

    Balík:20 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Surovina Pomer
    Mleté kuracie mäso 85
    Orginálna marináda U0902Y02 3
    ľadový 12
    Presus U0902U01 alebo MQ 1005 Používajte ako predstie
    BatterMix U0902J01 alebo MQ 1005 Suchý: Voda = 1: 1,8
    Žltá strúhanka Používajte ako Greader
    ()- 1. marinádová zmes- 2. predpustenie- 3. cesto (1,1.16)- Panko- prefry 165C-175C, 3-4min

     

    Surovina Pomer
    Mleté kuracie mäso
    ľadový
    1. BatterMix HNU1215J01 1. cesto (1: 2,3)
    Greader pre Nuggets HNU1215U01
    2. BatterMix HNU1215J02X1 2. cesto (1,1,35)
    Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Drieska Brd Chicken Patty -ORIGINÁLNA

    Drieska Brd Chicken Patty -ORIGINÁLNA

    Meno:Drieska Brd Chicken Patty -ORIGINÁLNA

    Balík:20 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Surovina Pomer
    Mleté kuracie mäso 85
    Orginálna marináda U0902Y02 3
    ľadový 12
    Presus U0902U01 alebo MQ 1005 Používajte ako predstie
    BatterMix U0902J01 alebo MQ 1005 Suchý: Voda = 1: 1,8
    Žltá strúhanka (HM & MQ) Používajte ako Greader
    ()- 1. marinádová zmes- 2. predpustenie- 3. cesto (1,1.16)- Panko- prefry 165C-175C, 3-4min
  • Chrumkavé kuracie jemné -ORIGINAL

    Chrumkavé kuracie jemné -ORIGINAL

    Meno:Chrumkavé kuracie jemné -ORIGINAL

    Balík:20 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Surovina Pomer
    Chikcen prsník 100
    Orginálna marináda U0902Y02 3
    Ľadová voda 25
    BatterMix U0902F02 suchý : Voda = 1: 1,2 ,25% pridaných do marinovaného kuracieho mäsa
    Greader-U0902F02 Použite ako Greader (najskôr je možné urobiť nejaké očkovanie múky)
    ()-1. marinádová zmes-2. cestíčko pred prachom (1,1.2)-predfriesk 165C-175C, 3-4min
  • Chrumkavé kuracie krídlo -ORIGINAL

    Chrumkavé kuracie krídlo -ORIGINAL

    Meno:Chrumkavé kuracie krídlo -ORIGINAL

    Balík:20 kg/taška

    Život na trvanlivosť:12 mesiacov

    Pôvod:Čína

    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

     

    Surovina Pomer
    Kuracie krídlo 100
    Originálna marináda U0902Y02 2.8
    ľadová voda 8
    Presus H2050 Používajte ako predstie
    BatterMix U0902F02 suchá : Voda = 1: 1,6
    Greader U0902F02 Použite ako Greader (najskôr je možné urobiť nejaké očkovanie múky)
    1. marinádová zmes- 2. predpustenie- 3. cesto (1,1.16)- Prefry Greader 165C-175C, 6-7min
  • Prášok Tempura pre vyprážané kurča a krevety

    Tempura

    Meno:Tempura
    Balík:500G*20BAGS/CTN, 700G*20BAGS/CARTON; 1 kg*10bags/kartón; 20 kg/kartón
    Život na trvanlivosť:24 mesiacov
    Pôvod:Čína
    Certifikát:ISO, HACCP, Halal, košer

    Tempura Mix je zmes cesto v japonskom štýle, ktorá sa používa na výrobu tempury, druh hlboko vyprážanej misky pozostávajúcej z morských plodov, zeleniny alebo iných ingrediencií potiahnutých ľahkým a chrumkavým cesto. Používa sa na zabezpečenie jemného a chrumkavého povlaku, keď sa zložky vyprážajú.