Sušená čierna huba, tiež známa ako huby Wood Ear, je druh jedlej huby, ktorá sa bežne používa v ázijskej kuchyni. Má výraznú čiernu farbu, trochu chrumkavú textúru a jemnú zemitú chuť. Po usušení sa dá použiť do rôznych jedál, ako sú napr.
Prečítajte si viac