Chemický vzorec: Na5P3O10
Molekulová hmotnosť: 367,86
Vlastnosti: Biely prášok alebo granule, ľahko rozpustné vo vode. Podľa požiadaviek aplikácie a spracovania vieme dodať produkty rôznych špecifikácií, ako sú rôzne zdanlivé hustoty (0,5 – 0,9 g/cm3), rôzne rozpustnosti (10 g, 20 g/100 ml vody), instantný tripolyfosforečnan sodný, tripolyfosforečnan sodný s veľkými časticami atď.
Použitie:
1. V potravinárskom priemysle sa používa hlavne ako zlepšovač kvality konzervovaných potravín, mliečnych výrobkov, ovocných štiav a sójového mlieka; ako zadržiavač vody a zmäkčovač mäsových výrobkov, ako je šunka a mäso na obed; dokáže zadržiavať vodu, zmäkčovať, napučiavať a bieliť pri spracovaní vodných produktov; dokáže zmäkčiť šupku bôbu v konzervovaných bôboch; môže sa použiť aj ako zmäkčovač vody, chelatačné činidlo, regulátor pH a zahusťovadlo, ako aj v pivovarníckom priemysle.
2. V priemyselnej oblasti sa široko používa v detergentoch ako pomocná látka, synergista mydla a na zabránenie kryštalizácie a kvitnutia tuhého mydla, priemyselný zmäkčovač vody, činidlo na predčiňovanie kože, pomocné farbivo, činidlo na kontrolu kalu z ropných vrtov, činidlo na prevenciu znečistenia ropou pri výrobe papiera, účinný dispergátor na úpravu suspenzií, ako sú farby, kaolín, oxid horečnatý, uhličitan vápenatý atď., a keramické odgumovacie činidlo a reduktor vody v keramickom priemysle.
Tradičná metóda prípravy polyfosforečnanu sodného spočíva v neutralizácii horúcej kyseliny fosforečnej s hmotnostným podielom 75 % H3PO4 pomocou suspenzie sódy, čím sa získa neutralizovaná suspenzia s pomerom Na/P 5:3, a jej udržiavaní v teple pri teplote 70 °C až 90 °C. Získaná suspenzia sa potom nastrieka do polymerizačnej pece na dehydratáciu pri vysokej teplote a kondenzuje sa na tripolyfosforečnan sodný pri teplote približne 400 °C. Táto tradičná metóda si vyžaduje nielen drahú horúcu kyselinu fosforečnú, ale spotrebuje aj veľa tepelnej energie. Okrem toho je pri príprave suspenzie neutralizáciou potrebné zahrievať a odstraňovať CO2, čo je zložité. Hoci chemicky čistená mokrá kyselina fosforečná sa môže použiť ako náhrada za horúcu kyselinu fosforečnú na výrobu tripolyfosforečnanu sodného, kvôli vysokému obsahu kovového železa vo vlhkej kyseline fosforečnej je ťažké splniť požiadavky na kvalitu súčasných produktov z tripolyfosforečnanu sodného a tiež je ťažké splniť ukazovatele stanovené v národných normách.
V súčasnosti sa skúmajú niektoré nové výrobné procesy tripolyfosfátu sodného, ako napríklad čínska patentová prihláška č. 94110486.9 „Spôsob výroby tripolyfosfátu sodného“, č. 200310105368.6 „Nový spôsob výroby tripolyfosfátu sodného“, č. 200410040357.9 „Spôsob výroby tripolyfosfátu sodného komplexnou suchou a mokrou metódou“, č. 200510020871.0 „Spôsob výroby tripolyfosfátu sodného metódou dvojitého rozkladu Glauberovej soli“, 200810197998.3 „Spôsob výroby tripolyfosfátu sodného a vedľajšej výroby chloridu amónneho“ atď.; hoci tieto technické riešenia majú svoje vlastné charakteristiky, väčšina z nich sa zameriava na zmenu neutralizačných surovín.
Spôsob výroby tripolyfosforečnanu sodného s použitím surového pyrofosforečnanu sodného
Surový pyrofosforečnan sodný najprv vstupuje do nádrže na premývanie soli, kde sa odstráni väčšina chloridu sodného, a potom vstupuje do doskového a rámového filtračného lisu na primárnu filtráciu. Filtračný koláč obsahuje veľké množstvo pyrofosforečnanu sodného a hmotnostná koncentrácia chloridu sodného je menej ako 2,5 %. Roztok sa potom zahrieva na 85 °C v rozpúšťacej nádrži s parou na miešanie a rozpúšťanie. Počas rozpúšťania sa pridáva sulfid sodný na odstránenie kovových iónov. Nerozpustné látky sú nečistoty, ako je hydroxid meďnatý. Filtrát sa znova prefiltruje. Filtrát je roztok pyrofosforečnanu sodného. Do filtrátu sa pridáva aktívne uhlie na odstránenie pigmentov, kyselina fosforečná na okyslenie a urýchlenie rozpúšťania a nakoniec sa pridáva kvapalná zásada na úpravu hodnoty pH na 7,5 – 8,5, čím sa pripraví rafinovaná kvapalina.
Časť rafinovanej kvapaliny sa priamo používa v sekcii prípravy neutralizačnej kvapaliny tripolyfosfátu sodného a druhá časť rafinovanej kvapaliny sa čerpá do kryštalizátora DTB. Rafinovaná kvapalina v kryštalizátore DTB sa chladí vo výmenníku tepla pomocou čerpadla s núteným obehom a vody s teplotou 5 °C, ktorú posiela chladič. Keď teplota roztoku klesne na 15 °C, kryštalizuje sa do vločiek a potom sa transportuje do vysokotlakovej nádrže a odstreďuje sa v odstredivke na odstredivú separáciu, čím sa získajú kryštály pyrofosforečnanu sodného. Kryštály pyrofosforečnanu sodného sa pridávajú do sekcie prípravy neutralizačnej kvapaliny v procese výroby tripolyfosfátu sodného a zmiešajú sa s kyselinou fosforečnou a kvapalným hydroxidom sodným, čím sa pripraví neutralizačná kvapalina ako surovina na výrobu tripolyfosfátu sodného. Vyššie uvedená soľanka sa vracia na premytie surového pyrofosforečnanu sodného; keď obsah chloridu sodného v soľanke dosiahne nasýtenie, soľanka sa čerpá do vyrovnávacej nádrže a soľanka vo vyrovnávacej nádrži sa čerpá do plášťa potrubia výstupného plynu tripolyfosfátu sodného, aby sa vymenilo teplo s vysokoteplotným výstupným plynom. Soľanka sa po výmene tepla vracia do vyrovnávacej nádrže na odparovanie rozprašovaním.
Kontakt:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 18311006102
Webová stránka: https://www.yumartfood.com/
Čas uverejnenia: 11. novembra 2024