-
Desať najlepších sushi reštaurácií v Holandsku
Od 28. do 29. mája 2024 sme sa zúčastnili veľtrhu privátnych značiek v Holandsku 2024, kde sme predstavili značkové produkty spoločnosti Shipuller „Yumart“ a značkové produkty našej sesterskej spoločnosti Henin „Hi,你好“, vrátane morských rias na sushi, panko cestovín, rezancov, vermicelli a iných...Čítať ďalej -
Shanchu Kombu: Morská riasa veľkej hodnoty
Shanchu Kombu je druh jedlej morskej riasy kelp, ktorá sa bežne používa do polievok. Celé telo je tmavohnedé alebo zelenohnedé s bielym námrazom na povrchu. Ponorené do vody sa nafúkne do plochého pásu, hrubšieho v strede a tenšieho a zvlneného na okrajoch. Je to...Čítať ďalej -
Hondashi: Všestranná prísada pre chuť Umami
Hondashi je značka instantného vývaru hondashi, čo je druh japonského polievkového vývaru vyrobeného z ingrediencií, ako sú sušené vločky bonito, kombu (morské riasy) a huby shiitake. Hondashi je zrnité korenie. Pozostáva hlavne z prášku z bonito, extraktu z horúcej vody z bonito...Čítať ďalej -
Beijing Shipuller triumfuje na THAIFEX Anuga a nadväzuje vzťahy s ázijskými zákazníkmi
Spoločnosť Beijing Shipuller, popredný dodávateľ gurmánskych potravín, mala na veľtrhu THAIFEX Anuga, ktorý sa konal od 28. mája do 1. júna, obrovský úspech. Toto podujatie, ktoré bolo spojením kulinárskej excelentnosti a potravinárskych inovácií, slúžilo spoločnosti Beijing Shipuller ako ideálna platforma na prezentáciu...Čítať ďalej -
Sushi ocot – kľúčová ingrediencia v japonskej kuchyni
Sushi ocot, tiež známy ako ryžový ocot, je základnou zložkou pri príprave sushi, tradičného japonského jedla, ktoré si získalo obrovskú popularitu na celom svete. Tento jedinečný druh octu je nevyhnutný na dosiahnutie výraznej chuti a textúry, ktorá ho charakterizuje...Čítať ďalej -
Huby shiitake v japonskej kuchyni: Chuť a výživové hodnoty
Huby shiitake, známe aj ako Lentinula edodes, sú základnou ingredienciou japonskej kuchyne. Tieto mäsité a chutné huby sa v Japonsku používajú už po stáročia pre svoju jedinečnú chuť a množstvo zdravotných výhod. Od polievok a woku až po sushi a rezance,...Čítať ďalej -
Rezance: Dôležité postavenie na európskom trhu
Rezance sú už stáročia základnou potravinou v mnohých kultúrach a zostávajú obľúbenou voľbou spotrebiteľov na celom svete. Na európskom trhu existuje mnoho druhov rezancov, vyrobených z pšeničnej múky, zemiakového škrobu, voňavej pohánkovej múky atď., pričom každý má svoj vlastný jedinečný...Čítať ďalej -
Pekingská loď Shipuller na saudskoarabskej potravinovej výstave 2024
Saudskoarabská potravinárska výstava, ktorá sa konala v Rijáde, sa úspešne skončila a zanechala hlboký dopad na potravinársky priemysel. Spomedzi mnohých vystavovateľov zaujala návštevníkov a účastníkov aj spoločnosť Beijing Shipuller, ako popredný dodávateľ strúhanky a sushi produktov. Výstava poskytovala...Čítať ďalej -
Nori: Populárne v Európe
Morské riasy, najmä odrody nori, sa v posledných rokoch v Európe tešia čoraz väčšej popularite. Nori je druh morskej riasy bežne používanej v japonskej kuchyni a stala sa základnou ingredienciou v mnohých európskych kuchyniach. Nárast popularity možno pripísať rastúcemu...Čítať ďalej -
Longkouské rezance: Obľúbená čínska pochúťka
Longkouské ryžové rezance, známe aj ako rezance z fazuľových vlákien Longkou, sú druhom ryžových rezancov, ktoré pochádzajú z Číny. Sú obľúbenou ingredienciou v čínskej kuchyni a teraz sú populárne aj v zahraničí. Longkouské ryžové rezance sa vyrábajú špeciálnym postupom, ktorý vynašli ľudia z oblasti Zhaoyuan...Čítať ďalej -
Vitajte na holandskej výstave v roku 2024
Spoločnosť Beijing Henin s potešením oznamuje, že sa zúčastní nadchádzajúcej výstavy súkromných značiek v Holandsku, ktorá sa bude konať od 28. do 29. mája. S viac ako 20-ročnými skúsenosťami v orientálnom gastronomickom priemysle a silnou prítomnosťou v 96 krajinách...Čítať ďalej -
Pravidelní klienti z Nového Zélandu navštívili spoločnosť Shipuller
10. mája 2024 spoločnosť Beijing Shipuller Co., Ltd. privítala tím šiestich návštevníkov z Nového Zélandu, stálych zákazníkov, ktorí sú naším verným partnerom už šestnásť rokov. Hlavným cieľom ich návštevy bolo vyhodnotiť kvalitu a účinnosť nových strúhaniek vyvinutých...Čítať ďalej