Paličkysú dve rovnaké tyčinky používané na jedenie. Najprv boli použité v Číne a potom zavedené do iných oblastí sveta. Paličky sú v čínskej kultúre považované za základné pomôcky a majú povesť „orientálnej civilizácie.
Nižšie je uvedených sedem vecí, ktoré by ste mali vedieť o čínskych paličkách.
1.Kedy boli vynájdené paličky?
Pred vynálezompaličky, Číňania používali na jedenie ruky. Číňania začali používaťpaličkyasi pred 3000 rokmi v dynastii Shang (asi 16. až 11. storočie pred Kristom). Podľa "Záznamov veľkého historika, kráľa Zhou, posledný kráľ dynastie Shang už používal paličky zo slonoviny. Na tomto základe má Čína najmenej 3000 rokov histórie. Počas obdobia pred Qinom (pred rokom 221 pred Kristom sa paličky nazývali „Jia“ a počas Qin (221 – 206 pred Kristom) a Han (206 pred Kr. 220) dynastie sa nazývali „Zhu“, pretože „Zhu“ má v čínštine rovnaký zvuk ako „stop“, čo je nešťastné slovo, ľudia ho začali nazývať „Kuai“, čo v čínštine znamená „rýchlo“. pôvod dnešného názvu čínskych paličiek.
2. Kto vymyslelpaličky?
Záznamy o používaní paličiek sa našli v mnohých písomných knihách, ale chýbajú fyzické dôkazy. Existuje však veľa rozprávok o vynáleze paličiek. Jeden hovorí, že Jiang Ziya, staroveký čínsky vojenský stratég, vytvoril paličky po inšpirácii mýtickým vtákom. Iný príbeh hovorí, že Daji, obľúbená manželka kráľa Zhou, vynašla paličky, aby potešila kráľa. Existuje ďalší mýtus, že Yu Veľký, legendárny vládca v starovekej Číne, používal palice na naberanie horúceho jedla, aby ušetril čas na kontrolu záplav. Neexistuje však presný historický záznam o tom, kto vynašielpaličky; vieme len to, že nejaký inteligentný starý Číňan vynašiel paličky.
3. Aké súpaličkyvyrobené z?
Paličky sú vyrobené z mnohých rôznych materiálov, ako je bambus, drevo, plast, porcelán, striebro, bronz, slonovina, nefrit, kosť a kameň.Bambusové paličkysa najčastejšie používajú v každodennom živote Číňanov.
4.Ako používaťpaličky?
Použitie dvoch tenkých tyčiniek na naberanie jedla nie je ťažké. Môžete to urobiť, pokiaľ budete mať čas na cvičenie. Mnoho cudzincov v Číne ovládalo používanie paličiek ako miestni obyvatelia. Kľúčom k používaniu paličiek je držať jednu paličku na mieste, zatiaľ čo druhou otočíte, aby ste nabrali jedlo. Po troche trpezlivého cvičenia budete vedieť, ako s ním jesťpaličkyveľmi rýchlo.
5. Etiketa paličiek
Paličkysa zvyčajne držia v pravej ruke, ale ak ste ľavák, záleží na vašom pohodlí. Hranie sa s paličkami sa považuje za neslušné správanie. Je zdvorilé a premyslené vyzdvihnúť jedlo pre starších ľudí a deti. Keď jedia so staršími, Číňania zvyčajne nechajú starších zobrať paličky skôr ako ktokoľvek iný. Starostlivý hostiteľ často prenesie kúsok jedla z servírovacieho taniera na tanier návštevy. Je neslušné klepať paličkami o okraj misky, pretože v starovekej Číne to žobráci často používali na upútanie pozornosti.
6. Filozofia paličiek
Čínsky filozof Konfucius (551-479 pred Kr.) ľuďom poradil, aby ho používalipaličkynamiesto nožov, pretože kovové nože pripomínajú ľuďom chladné zbrane, ktoré znamenajú zabíjanie a násilie. Navrhol zakázať nože pri jedálenskom stole a používať drevené paličky.
7. Kedy boli paličky zavedené do iných krajín?
Paličkyboli predstavené do mnohých ďalších susedných krajín kvôli ich ľahkosti a pohodlnosti.Paličkyboli dovezené na Kórejský polostrov z Číny v dynastii Han a rozšírené na celý polostrov okolo roku 600 nášho letopočtu. Palice priniesol do Japonska budhistický mních Konghai z čínskej dynastie Tang (618-907). Konghai raz počas svojej misionárskej práce povedal: „Tí, ktorí používajú paličky, budú spasení“, a pretopaličkysa v Japonsku čoskoro rozšírili. Po dynastiách Ming (1368-1644) a Qing (1644-1911) sa paličky postupne dostali do Malajzie, Singapuru a ďalších krajín juhovýchodnej Ázie.
Čas odoslania: 1. decembra 2024