Dňa 3.-5. decembra 2024 sa zúčastníme Agrofood v Jeddah v Saudskej Arábii. Na týchto výstavách by som sa chcel sústrediť na náš najnovší horúci produkt - zmrzlina.
Zmrzlina je pochúťka, ktorú využívajú všetky vekové kategórie, odrážajú kultúru regiónu, v ktorej sa podáva. V Saudskej Arábii odvetvie zmrzliny uspokojuje sladký zub ľudí; So širokou škálou chutí a tvarov inšpirovaných miestnymi zvieratami, rastlinami a ovocím je zmrzlina Saudská Arábia kulinárskou cestou.
Ľudia majú dlhú históriu zhromažďovania a skladovania ľadu a snehu na zachovanie jedla a na výrobu dezertov s nízkym teplotou. Zmrzlina sa prvýkrát narodila v Číne. V dynastii Zhou starí Číňania zvládli technológiu skladovania ľadu; V dynastii Yuan Marco Polo prvýkrát videl mliečny ľad vyrobený z mlieka, kandizovaného ovocia, ovocia a kocky ľadu, ktorý bol prototypom zmrzliny. V 5. storočí boli na trhu v Aténach obchodníci s ľadom.
Zmrzlina, ktorú jeme dnes, sa prvýkrát objavila v roku 1671. Medzi suroviny patrí smotana, cukor a pomarančové kvety s jedinečnou chuťou a dá sa ľahko vyrobiť iba z kocky ľadu ako chladiva. Teraz zmrzlina už nie je luxusom, ktorý transformoval zmrzlinu z luxusného jedla, ktoré si niekoľko ľudí teší na obyčajný dezert, ktorý si môžu bežní ľudia dovoliť.
Rôzne tvary a kreatívne vzory
Okrem bohatej vkusu je výroba zmrzliny, ktorú vyvážame do Saudskej Arábie, sama osebe umeleckou formou. Zmrzlina sa vyrába v rôznych tvaroch, aby odrážala zvieratá a kultúrne diela z rôznych miest. Kreativita týchto chutných návrhov odráža umelecký duch dizajnových podnikov.
Toto zameranie na estetiku nie je len pre vizuálnu príťažlivosť, ale zlepšuje celkový zážitok z užívania zmrzliny. Hravé tvary a jasné farby priťahujú zákazníkov, aby interagovali s jedlom spôsobom, ktorý je zábavný a nezabudnuteľný. Tento tvorivý prístup k dizajnu zmrzliny podporuje myšlienku, že jedlo môže byť vyjadrením kultúry a identity.
Trend rozvoja priemyslu zmrzliny
1. Trend zdravia
So zlepšením povedomia o zdraví spotrebiteľov sa čoraz obľúbenejšie stávajú populárnejšie výrobky zmrzliny s nízkym obsahom cukru, s nízkym obsahom tuku, prírodných a iných zdravotných prvkov. Spoločnosti sa obracajú na prísady, ako sú prírodné sladidlá a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, aby uspokojili dopyt spotrebiteľov po zdravších potravinách.
2. Rozmanitosť príchutí
Chuť zmrzliny naďalej inovuje, okrem tradičných príchutí, ale aj do čínskych ingrediencií a chutí, ako sú Osmanthus, červené fazule, čierne sezamy a ďalšie polia (napríklad káva, čaj, víno) kombinované na vytvorenie jedinečnej arómy.
3. Obohatenie zmyslových skúseností
Spotrebitelia majú čoraz viac vysoké požiadavky na zmyslové skúsenosti so zmrzlinou a podniky začínajú venovať pozornosť vrstve a bohatosti chuti zmrzliny pridaním ingrediencií s rôznymi vkusami alebo pomocou špeciálnych výrobných procesov na zvýšenie príťažlivosti výrobkov.
4. Špičkový trend
S hľadaním kvalitného života spotrebiteľov sa zmrzlina postupne stala špičkou. Prostredníctvom použitia vysokokvalitných surovín zlepšujte výrobný proces a ďalšie spôsoby zlepšenia kvality a chuti výrobkov, vytvorte špičkový imidž značky.
5. Vývoj online kanálov
S rýchlym rozvojom elektronického obchodu a nového maloobchodu značky zmrzliny aktívne rozširujú online kanály, rozširujú rozsah predaja prostredníctvom platforiem elektronického obchodu, živé dodávky a ďalšie spôsoby, ako uspokojiť vhodné nákupné potreby spotrebiteľov.
Kontakt:
Peking Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Čas príspevku: december-05-2024