meno:Sušená čierna huba
Balíček:1 kg * 10 vriec/kartón
Čas použiteľnosti:24 mesiacov
Pôvod:Čína
Certifikát:ISO, HACCP
Sušená čierna huba, tiež známa ako huby Wood Ear, je druh jedlej huby, ktorá sa bežne používa v ázijskej kuchyni. Má výraznú čiernu farbu, trochu chrumkavú textúru a jemnú zemitú chuť. Po vysušení sa môže rehydratovať a použiť v rôznych jedlách, ako sú polievky, praženice, šaláty a horúce hrnce. Je známy svojou schopnosťou absorbovať chute ostatných ingrediencií, s ktorými sa varí, čo z neho robí všestrannú a obľúbenú voľbu v mnohých jedlách. Huby Wood Ear sú cenené aj pre svoje potenciálne zdravotné prínosy, pretože majú nízky obsah kalórií, neobsahujú tuk a sú dobrým zdrojom vlákniny, železa a ďalších živín.